西安苏福记一厨师疑向炒菜锅吐口水,店长称监控模糊待查
新京报讯(记者王萍)5月10日下午,西安市一家苏福记被爆出“门客要求菜品重做,成果厨师向炒菜锅里吐口水”。5月10日晚,新京报记者就此事向该苏福记门店求证,接听电话的工作人员表明“不知情。”据当地媒体报导,5月10日下午2时许,郑先生前往西安市城南城市立方5楼的苏福记吃饭,两家人4个大人、2个小孩。他们专门给孩子点了一道烩菜,上菜后因觉得滋味比较重,计划再点一个给孩子们吃。“服务员说滋味重了的话,让厨师从头做。过了一瞬间,从头上了一份烩菜,正吃着,却发现里边有个烟头,”郑先生说,他叫来服务员,对方解说可能是不小心掉进去的,能够退掉。郑先生表明质疑,在服务员带他检查监控时,他发现该厨师在后厨不只不戴口罩炒菜,还故意向炒菜锅里吐口水,“监控里看得十分清楚,厨师专门折腰朝向炒菜锅吐。”图/新浪陕西官方微博截图新京报记者通过微博上爆出的监控画面看到,监控画面中共有4位厨师,左边第二位厨师确真实监控画面中呈现了垂头,并有疑似朝着炒锅内吐口水动作。并且在监控画面显现的炒菜过程中,该厨师并未佩带口罩。这一监控画面发布后,马上引起网友“炸锅”:“再也不去了!”“之前吃过几回觉得滋味还能够,通过这件事,再也不会去了!”“不瞎的人都能看出来是吐在锅里了!”新京报记者在群众点评网查找“苏福记”,其在西安的分店约有32家,并对外宣扬“我国川菜好食材”。记者拨打事发的苏福记门店电话,接听的工作人员表明对“吐口水”工作并不知情,而店内负责人“正在忙”,并留下了记者的联系方式。到发稿,新京报记者并未得到任何回复。依据当地媒体的报导,该菜馆工作人员开端的解说是,吐在了锅沿,没吐到锅里。而当事厨师姓王,本年22岁,他表明因为最近犯了咽炎,闻到油烟味不舒服,就吐了口水,但“吐在了地上”。天眼查显现,陕西苏福记酒店办理集团有限公司成立于2010年,经营范围除了餐饮服务、餐饮办理外,还触及食物出售、酒店办理和物业办理等。新京报记者拨打了其履行董事兼总经理苏尚强的电话,一直无人接听。依据当地媒体的报导,苏福记城市立方店店长对媒体表明,监控比较含糊,现在工作还需查询清楚,会与顾客洽谈处理。现在,西安市雁塔区商场监管部门已介入了对此事的查询。新京报记者 王萍修改 李扬 校正 贾宁

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